L’Atlantic Dairy Council (ADC) est l’association commerciale des transformateurs de lait des provinces de l’Atlantique.

En tant que représentante de cette industrie, l’ADC s’emploie à:

§      promouvoir et protéger les intérêts commerciaux communs de ses membres; 

§      établir et entretenir de bonnes relations entre les intervenants dans la transformation du lait et sa distribution dans les provinces de l’Atlantique; 

§      former un front uni sur des questions qui touchent la santé du commerce laitier dans les provinces de l’Atlantique. 

§      se faire le porte-parole de ses membres lorsqu’il s’agit de traiter avec les gouvernements et les organismes de réglementation provinciaux et nationaux;  

§      repérer ou assurer des possibilités de formation qui favorisent le développement de l’industrie. Ces cours doivent s’autofinancer selon le principe du « participant payeur ».